Un gran tinto de verano! También delicioso con un salmón chileno de la región de los lagos o cualquier otro pescado graso. ¿Te gusta la comida italiana? Este vino es el compañero ideal para una gran variedad de pastas y pizzas. Para los amantes de la carne, sugerimos carnes blancas como el pollo o el cerdo. Ficha Técnica: Click acá…
Variedad: Merlot Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Merlot tiene un brillante color rubí violáceo. El vino tiene un intenso aroma a frutas rojas maduras, ciruela y notas pimienta. Sus taninos son dulces y aterciopelados. Tiene un final largo y persistente. Ideal para acompañar con asado de res, cerdo, pastas y queso fresco. Temperatura de…
Variedad: Cabernet Sauvignon Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Cabernet Sauvignon posee un rico y concentrado color rubí violáceo, con aromas a grosella y cerezas negras. Elegante con un buen equilibrio. sus taninos son suaves y maduros. Una gran opción para que coincida con carnes rojas, platos en base a hierbas o quesos maduros. Temperatura…
Variedad: Carmenere Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado:: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Carménère tiene un intenso color violeta oscuro. El vino tiene aromas de fruta roja fresca, notas de ciruelas, mermelada y especias. Los taninos son dulces y aterciopelados. Combina con carnes suaves, rojas, aves y quesos suaves. Temperatura de servicio recomendada: Servir entre 16ºC - 18°C Ficha Técnica:…
Variedad: Chardonnay Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Chardonnay tiene un color amarillo brillante. Tiene aromas destacados de melocotón, plátano maduro y frutas tropicales. En boca es equilibrado, con predominio de frutos de los trópicos. Tiene una gran persistencia y una fresca armonía. Ideal para combinar con aperitivos, ensaladas verdes, mariscos, aves y quesos jóvenes.…
Variedad: Sauvignon Blanc Origen: Valle Central Embotellado: En Origen Alcohol: 12,5° Cosecha: 2023 Nuestro Sauvignon Blanc tiene un color amarillo limón pálido, con aromas a cítricos y flores blancas. En paladar es equilibrado y sus sabores nos recuerdan a frutas tropicales. Tiene un gran final y fresca estructura. Combina perfecto con aperitivos, ensaladas verdes, mariscos y pescados, pollos y quesos…
Variedades: 92 % Cabernet Sauvignon - 4% Carmenere - 4%Petit Verdot. Caracteristicas: Originario de nuestra Fundo Liguai, tiene un rendimiento de 7 ,5 ton/ha, acidez total de 3,82 gr/1, 13,9% de alcohol y un pH de 3,51. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fecha de Cosecha 12 de marzo Componentes 97% cabernet Sauvignon – 2% Petit Verdot – 1% Carmenere Temperatura de Fermentación 24-28°C Grado Alcohólico 13,5% pH 3,55 Acidez Total 3,62 g/l Guarda en Barrica 12 meses, 60% roble americano – 40% roble francés de tercer y cuarto uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Año 2021 Fecha de Cosecha: 30 de marzo Componentes: 95% Carmenere – 5% Petit Verdot Temperatura de Fermentación: 24-28°C Grado Alcohólico: 14,5% pH: 3,54 Acidez Total: 3,47 g/l Guarda en Barrica: 14 meses roble francés de primer y de segundo uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar
VARIEDADES 98% Cot - 2% Cabernet Franc ORIGEN Viñedo LiguaI ZONA Huelquén, Paine GUARDA EN BARRICA 14 meses, 100% francesa (50% nueva, 50% primer uso) RENDIMIENTO 5.1 ton/ha ALCOHOL: 14% Vol. ACIDEZ TOTAL 5.06 gr/l PH 3.6 Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fecha de Cosecha: 24 de marzo Componentes: 100% Cabernet Sauvignon Temperatura de Fermentación: 24-28°C Grado Alcohólico: 14 pH: 3,39 Acidez Total: 3,47 g/l Guarda en Barrica: 16-18 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso. Más un 10% en huevo. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fecha de Cosecha: 15 de marzo Componentes: 40% Syrah- 30% Cabernet Sauvignon- 30% Carmenere Temperatura de Fermentación: 24-28°C Grado Alcohólico: 14,5% pH: 3,42 Acidez Total: 5,42 g/l Guarda en Barrica: 16-18 meses de roble francés, 50% de primer uso y 50% segundo uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fecha de Cosecha: 25 de marzo Componentes: 45% Petit Verdot-30% Carmenere-25% Cot Temperatura de Fermentación: 24-28°C Grado Alcohólico: 14% pH: 3,55 Acidez Total: 5,29 g/l Guarda en Barrica: 16 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar
País de Origen: Chile. Color: Amarillo pálido. Nariz: Fruta blanca de buena madurez, jengibre y miel, con un toque de nuez moscada y floral. Boca: Es oleoso, llena la boca de frutosidad y de mediana acidez. Variedad: Gewurztraminer Alcohol: 14 % Vol Temperatura Servicio: 10 °C Maridaje: Aperitivo, Entrantes, Pescados, Carne Blanca, Queso. Ficha Técnica: Click acá para descargar