Año 2021 Fecha de Cosecha: 30 de marzo Componentes: 95% Carmenere – 5% Petit Verdot Temperatura de Fermentación: 24-28°C Grado Alcohólico: 14,5% pH: 3,54 Acidez Total: 3,47 g/l Guarda en Barrica: 14 meses roble francés de primer y de segundo uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Origen: 40% La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. Viñedo de 1940. 50% Las Compuertas, Luján de Cuyo. Viñedo de 1928. 10% Medrano Viñedo de 1948. Antiguos viñedos de selecciones masales, plantados en alta densidad, con 7200 plantas por hectárea y un rendimiento de 1 planta por botella. Irrigación a manto, mezcla de suelos franco arenoso pedregoso y franco arenoso.…
Akori Cherry Gin, es una ginebra que se caracteriza por estar elaborada a partir de una selección de botánicos de inspiración japonesa. Su sabor contiene notas a enebro y exóticos toques a la Fruta del Dragón y kumquat, proporcionándole unos detalles cítricos hacia un final sutil a jengibre. El ingrediente principal es la flor de cerezo, la flor simbólica japonesa…
PROCEDENCIA: España VOLUMEN DE ALCOHOL: 42% Vol. VISTA: Color brillante y transparente. EN NARIZ: Notas cítricas y frutales. EN BOCA: Aterciopelada, cítrica y frutal, con ligeros toques de jengibre Ficha Técnica: Click acá para descargar
En nariz, corpulenta, con carácter, compleja y perfumada. Alcohol bien integrado. En boca entra con energía, seca. Sensación envolvente, fresca y ligeramente amarga, recuerda al pepino. Buen retronasal y largo postgusto. Graduación: 40 % Vol. Volumen: 70 cl. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Tinto. DOC. Abruzzo. En las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo. 100% montepulciano. Alcohol: 12.5% vol. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Toscana, zonas montañosas de Chianti. Sangiovese por al menos el 90%, otras vides autorizadas a la baya roja pueden participar por el 10%. Vino indicado con sopas, carnes blancas y quesos de mediana edad. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Pinot Grigio Veneto IGT Uvas procedentes de viñedos de los socios de la Provincia de Padua Origen volcánico y sedimentario Cordón de pulgares, Guyot doble alcohólica: 12,5 % Ficha Técnica: Click acá para descargar
- Temperatura di servizio: 6-8° - Serving Temperature: 6-8° C (c. 43-46° F) - Alcohol Cont.: 11% by vol. - C. Gradazione alcolica: 11° Ficha Técnica: Click acá para descargar