Fincas de procedencia Cantoblanco. Edad media de los viñedos: 60 años. Suelo arcillocalcáreo. Altitud media de los viñedos: 730 m. Variedad de la uva 80% Tempranillo. 10% Graciano 7% Mazuelo. 3% Viura Vendimia manual. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Un gran tinto de verano! También delicioso con un salmón chileno de la región de los lagos o cualquier otro pescado graso. ¿Te gusta la comida italiana? Este vino es el compañero ideal para una gran variedad de pastas y pizzas. Para los amantes de la carne, sugerimos carnes blancas como el pollo o el cerdo. Ficha Técnica: Click acá…
Origen: Rueda. Color: Amarillo Pajizo con tonos verdosos Nariz: Destacan los cítricos y notas de flores y frutas blancas y notas minerales del terruño. Boca: Buena acidez que acentúa su carácter fresco y vibrante al paladar. El paso por boca es largo y agradable, mostrando su potencial tras la crianza sobre lías. Variedad: 100% Verdejo, vendimia manual. Alcohol: 13 %…
Fincas Añada: 2018 El Bosque / La Muñeca Año de plantación:1987/1997 Suelo arcilloso-calcáreo Altitud de los viñedos:528/520m Variedad de uva 100% Tempranillo Vendimia manual Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fincas El Bosque / La Muñeca Año de plantación:1987/1997 Suelo arcilloso-calcáreo Altitud de los viñedos:528/520m Variedad de uva 100% Tempranillo Vendimia manual Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fincas de procedencia Llanoluengo, Valtierre. Edad media de los viñedos: 40 años. Suelo arcillocalcáreo. Altitud media de los viñedos: 680m. Variedad de la uva 90% Tempranillo. 10% Graciano. Vendimia manual. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fincas de procedencia Galzarra. Edad de los viñedos: 15 años. Suelo arcilloso. Altitud media de los viñedos: 630 m. Variedad de la uva 90% Tempranillo. 10% Graciano. Vendimia manual Ficha Técnica: Click acá para descargar
Fecha de Cosecha 12 de marzo Componentes 97% cabernet Sauvignon – 2% Petit Verdot – 1% Carmenere Temperatura de Fermentación 24-28°C Grado Alcohólico 13,5% pH 3,55 Acidez Total 3,62 g/l Guarda en Barrica 12 meses, 60% roble americano – 40% roble francés de tercer y cuarto uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar