Año 2021 Fecha de Cosecha: 30 de marzo Componentes: 95% Carmenere – 5% Petit Verdot Temperatura de Fermentación: 24-28°C Grado Alcohólico: 14,5% pH: 3,54 Acidez Total: 3,47 g/l Guarda en Barrica: 14 meses roble francés de primer y de segundo uso. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Origen: 40% La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. Viñedo de 1940. 50% Las Compuertas, Luján de Cuyo. Viñedo de 1928. 10% Medrano Viñedo de 1948. Antiguos viñedos de selecciones masales, plantados en alta densidad, con 7200 plantas por hectárea y un rendimiento de 1 planta por botella. Irrigación a manto, mezcla de suelos franco arenoso pedregoso y franco arenoso.…
Tipo de vino: Prosecco Clasificación: DOC Uvas: Glera y Pinot Noir Grado alcohólico: 11%Vol De sabor afrutado y floral, fresco. Cuenta con un color rosa claro que se asemeja a un pétalo de rosa; el perlage es fino y persistente y un bouquet agradable y fragante con delicadas notas de cereza y pequeños frutos rojos. Temperatura de Servicio: Servir a…
Tipo de vino: Prosecco Clasificación: DOC Uvas: Glera Grado alcohólico: 11%Vol Su sabor afrutado y floral fresco lo hace un excelente aperitivo. Tiene un color amarillo pajizo con vivos reflejos verdosos. Perlaje abundante, fino y persistente. Cuenta con un aroma fino y delicado con toques de manzana Temperatura de Servicio: Servir a 8-10 °C Ficha Técnica: Click acá para descargar
Tipo de Vino: Blanco Clasificación: D.O.C. Uvas: 100% Pinot Gris Grado alcohólico: 12% vol Es un vino blanco seco y fresco, con un sabor sutil, armonioso y ligeramente aromático con color pajizo con ligeros reflejos dorados y un aroma agradablemente afrutado de pera y flores blancas, ligeramente aromático. Temperatura de Servicio: 10 °C. Ficha Técnica: Click acá para descargar
Tipo de Vino: Tinto Clasificación: D.O.C. Lugar de Producción: Zona montañosa de Valpolicella al norte de Verona Uvas: 55% Corvina Veronese, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Croatina. Grado alcohólico: 13,5% vol. Color: vino tinto granate brillante. Sabor seco y aterciopelado con toques de cereza, cuerpo robusto y armonioso. El ramo es amplio, intenso y persistente. Temperatura de servicio: 18°C. Ficha…
Tipo de Vino: Tinto Clasificación: D.O.C.G. Lugar de Producción: Verona. Uvas: 55% Corvina Veronese, 25% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Croatina, 5% Rondinella Grado alcohólico: 15,5% vol. Color: Vino tinto intenso con tendencia al granate con la crianza. Al degustarlo, este vino es capaz de embriagar el paladar gracias a su excepcional potencia ya la vez extrema elegancia. Elegante y persistente,…
Variedades: Tinta Roriz, Touriga Franca y Touriga Nacional Denominación de Origen: Douro De color rojo violeta. tiene excelentes notas de frutas rojas frescas en nariz, muy bien integrado con suaves notas florales. Comienza la cata de forma cautivadora, siempre evolucionando de gran frescura para un vino de volumen y estructura media, donde es posible encontrar una textura de taninos suaves.…
Variedad: Merlot Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Merlot tiene un brillante color rubí violáceo. El vino tiene un intenso aroma a frutas rojas maduras, ciruela y notas pimienta. Sus taninos son dulces y aterciopelados. Tiene un final largo y persistente. Ideal para acompañar con asado de res, cerdo, pastas y queso fresco. Temperatura de…
Variedad: Cabernet Sauvignon Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Cabernet Sauvignon posee un rico y concentrado color rubí violáceo, con aromas a grosella y cerezas negras. Elegante con un buen equilibrio. sus taninos son suaves y maduros. Una gran opción para que coincida con carnes rojas, platos en base a hierbas o quesos maduros. Temperatura…
Variedad: Carmenere Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado:: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Carménère tiene un intenso color violeta oscuro. El vino tiene aromas de fruta roja fresca, notas de ciruelas, mermelada y especias. Los taninos son dulces y aterciopelados. Combina con carnes suaves, rojas, aves y quesos suaves. Temperatura de servicio recomendada: Servir entre 16ºC - 18°C Ficha Técnica:…
Variedad: Chardonnay Origen: Valle Central Alcohol: 12,5° Embotellado: En Origen Cosecha: 2022 Nuestro Chardonnay tiene un color amarillo brillante. Tiene aromas destacados de melocotón, plátano maduro y frutas tropicales. En boca es equilibrado, con predominio de frutos de los trópicos. Tiene una gran persistencia y una fresca armonía. Ideal para combinar con aperitivos, ensaladas verdes, mariscos, aves y quesos jóvenes.…