Espumoso Cuvée Extra Brut Rosé

Pinot Noir 80% Chardonnay 20%

Altitud: 1.400 msnm.
Suelo: Zonas de buena altitud, suelos con buen drenaje y temperaturas
Fermentación: 12 Meses en tanques “vela” de acero inoxidable entre 14° y 16°C
Toma de Espuma: Método tradicional de fermentación en botella 12 meses
Alcohol: 12,5%7

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